維生素A家族由一組脂肪溶性營養素組成(哥購chéng)，通常被(bèi)稱為視黃酸。其中包括視黃酮，如視黃醇，睡月護膚産品中的常見成(chéng)分，麗森視網膜，視覺和雷丁酯所必需的分雨木子，視黃醇的儲存形式。
衆所周知，它們能(néng)改善視力，這(zhè)些化合物也涉及免動術疫功能(néng)、生殖和細胞通信。在人類飲食制樂中可以獲得兩(liǎng)種(zhǒng)形式的維生素A美說：預先形成(chéng)的維生素A鐵子和丙酮類胡蘿蔔素。
在最近的一項研究中，布朗大學(xué)、哈佛醫學(xué)院和韓國(guó)因傑大學(xué)的研究人員探讨了一個人攝入維生素A與患角質鱗狀細胞癌（SCC）的山要風險之間的關系。SCC是人類皮膚癌的第二大書來常見形式，其特征是鱗狀細胞的異常和快速生長(cháng)，這(zhè)些細雜討胞構成(chéng)了皮膚的最外層。
研究人員在發(fā)表在《JAMA皮膚病學(xué)》雜志上的一篇文章中報告了他們的發(fā)現。了刀

維生素A和皮膚癌預防

視網膜對(duì)維持上皮細胞的成(ch服筆éng)熟和分化非常重要，上皮農都細胞是皮膚和血管等器官表面(miàn)的細胞。合成(chéng)南好視網膜現在常用于預防高危人群的市媽皮膚癌，但這(zhè)些化學(xué)物質會(huì謝農)造成(chéng)不良影響。
為了确定飲食中維生素A攝入量村可（沒(méi)有副作用）能(néng)否預防皮膚癌，研究人暗湖員進(jìn)行了一項隊列研究，共有明西48，400名美國(guó)男性但站和75，170名美國(guó)女性參與。這(zhè)些志願人員分别參這不加了衛生專業人員随訪研究（1986-話行2012年）和護士健康研究（1國市984-2012年）。研究人員檢查了參與者攝入的維生城討素A和類胡蘿蔔素，并評估了他們患SCC的風險。
在參與者中，共有3，978例SCC病例通過(guò)病理報告得到确認。懂得研究人員發(fā)現，維生素A總量越高，SCC風險降低就(jiù)國鐘相關。同樣(yàng)，視黃醇和某些胡蘿裡很蔔素（如β-隐黃素、番茄紅素、葉黃素和玉米黃素）的接受量較高，也降低了參與者區北患SCC的風險。研究人員指出，即使在考慮到性唱南和其他SCC危險因素之後(hòu)，這(zhè)種(zhǒng你高)聯系仍然一緻。
根據這(zhè)些發(fā)現，研究人員得出結論，增加膳食維生素A的攝入量可火可以降低你發(fā)生鱗狀細胞癌的風險。（相關：廣州化妝品加工廠家）

維生素A在人體中的作用

盡管維生素A在古代是不明的，但長(cháng新黃)期以來，維生素A一直被(bèi)治療師用來治療與麗報視力有關的問題。例如，古埃及人規定食用肝髒，鐘醫這(zhè)是維生素A的豐富來源，作為治療夜盲症的一種(zhǒng)療法我個。直到20世紀20年代末，肝髒中負責其眼睛益處的化合作見物才被(bèi)分離，并命名為維生素A。
今天，維生素A被(bèi)稱為影媽紅豆素的重要組成(chéng)部分，羅森習多普素是吸收光的視網膜受體中的蛋白質。衆所周知，它還(h員道ái)通過(guò)幫助結膜和角膜正常工作來支持視力。在眼睛之門事外，維生素A在心髒、腎髒和肺等其他器官的形成(chéng)和維護中也起(qǐ學雪)著(zhe)關鍵作用。
維生素A可以在各種(zhǒng)食物中以預先形成(c從好héng)的維生素A的形式出現，低司如乳制品、魚類、肉類和動物器官。另一方面(mià票匠n)，維生素A可以從食用植物中衍生出來，它費看們作為色素。類胡蘿蔔素，如α-和β-胡蘿蔔素，富含技水芒果和橙子等水果，蔬菜如胡蘿蔔和菠菜，是最常見的飲土影食促進(jìn)維生素A。這(zhè)些類胡蘿蔔素在體内代謝裡秒成(chéng)視網膜和視網膜酸頻這，維生素A的活性形式。
 

 

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